Вот наконец дошли руки и до блога)
Столько накопилось неразобранных фотографий... Даже не знаю, с чего начать))
Вот, например,конфеты "Клубничка":
Столько накопилось неразобранных фотографий... Даже не знаю, с чего начать))
Вот, например,конфеты "Клубничка":
Делать их проще простого, для этого понадобится:
- вафли молочные - 350г;
- сметана - 2 ст.л.;
- свекла - 1 шт;
- сахар;
- лимонная кислота.
Свеклу нужно отварить заранее и остудить, затем очищенную натереть на мелкой терке и отжать сок. В емкость с соком добавить лимонную кислоту по вкусу.
Вафли нужно измельчить при помощи мясорубки, но я натирала их на терке, только крупной, конечно - мне так было удобней. В полученную массу нужно добавить сметану и замесить тесто. Тесто должно быть таким, чтобы из него можно было слепить клубнику.
Получившиеся "ягодки" обмакнуть в свекольный сок и обвалять в сахаре. В качестве листиков можно использовать листья мяты.
Приятного аппетита!
Епона мать, это что за чудо то!!!!!!!!!!!!!!!!!!!